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黒大豆 [ODV-09]

黒大豆 [ODV-09]
  • [ 価 格 ]\600 (税込)
  • [ グラム ]200g
  • [ 発売日 ]完売しました
  •  
  • 在庫0袋未出荷

小豆 [ODV-10]

小豆 [ODV-10]
  • [ 価 格 ]\600 (税込)
  • [ グラム ]200g
  • [ 発売日 ]出荷中
  •  
  • 在庫0袋未出荷

玄そば []

玄そば []
  • [ 価 格 ]\500 (税込)
  • [ グラム ]500g
  • [ 発売日 ]出荷中

  • 収量は今年も少ない結果となりました。
    11月収穫し、脱穀した玄蕎麦を石臼で挽き、すぐ密閉(脱酸素剤入り)。少々粗挽き、少々黒皮まじりです。蕎麦がきは勿論、新蕎麦粉ならではの粘りで、美味しい手打ちそばを楽しめます。
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  • 在庫2袋

大豆 []

大豆 []
  • [ 価 格 ]\400 (税込)
  • [ グラム ]200g
  • [ 発売日 ]完売しました
  • タンパク質を多く含む新品種の大豆です。お豆腐、豆乳、煮豆などに最適です。
    ロカヴォのお豆腐、味噌に使われています。
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  • 在庫0個未出荷

小粒黒大豆 []

小粒黒大豆 []
  • [ 価 格 ]\600 (税込)
  • [ グラム ]200g
  • [ 発売日 ]出荷中
  • 2013年産 超小粒の黒大豆。黒皮を剥くと小粒の豆は綺麗な薄緑色です。豆の味はしっかりあり、香りも良い優れものです。ご飯に炊きこんでも、煮豆でも、餡にしても美味しくいただけます。
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  • 在庫0個未出荷

ギンナン(銀杏) []

ギンナン(銀杏) []
  • [ 価 格 ]\200 (税込)
  • [ グラム ]100g(約50粒)
  • [ 発売日 ]出荷中
  • ロカヴォ出荷場の大銀杏の銀杏です。12月7日の大雪の前、グランド一面に広がる銀杏の葉の中から完熟果を集めました。
    銀杏の簡単な殻むき方法  厚手の封筒に10〜15粒入れ、電子レンジで約30秒ぐらい。弾けはじめたらお終い。綺麗な薄緑色のモチモチの銀杏が手軽に楽しめます。(食べすぎに注意)
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  • 在庫0袋未出荷

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Last modified: Tue Sep 19 19:31:38 2017