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モロヘイヤ(固定種) [FVL-19]

モロヘイヤ(固定種) [FVL-19]
  • [ 価 格 ]\150 (税込)
  • [ グラム ]50g
  • [ 発売日 ]今季終了
  • 茎を取り、葉を軽く湯通ししてから細かくたたく。粘りが出たら鰹節、生醤油で。
    納豆に入れる。オクラの薄切り(輪切り)と。
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  • 在庫0パックパック 未出荷

オカヒジキ []

オカヒジキ []
  • [ 価 格 ]\200 (税込)
  • [ グラム ]
  • [ 発売日 ]出荷中
  • アカザ科の1年草で海藻のヒジキに似ている形から。イタリアのアグレッティーの仲間。山形県の伝統野菜で塩害に強い。柔らかい新芽をさっと湯がいて和風の味付けで、味噌汁の仕上げに入れても食感が面白い。
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  • 在庫0個未出荷

ヨモギ []

ヨモギ []
  • [ 価 格 ]\500 (税込)
  • [ グラム ]300g
  • [ 発売日 ]出荷中
  • ロカヴォ有機農場の雨よけハウス内に自生するヨモギです。安心して春の香りを満喫できます。
    タップリ300g、緑いっぱいの草団子、天ぷら等に。さっと茹で水切り後、ポリ袋で冷凍すれば一年中楽しめます。
    1kg−¥1200です。
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  • 在庫4袋

ダンディライオン(固定種) []

ダンディライオン(固定種) []
  • [ 価 格 ]\150 (税込)
  • [ グラム ]
  • [ 発売日 ]出荷中
  •  
  • 在庫6個

かつお菜(固定種) []

かつお菜(固定種) []
  • [ 価 格 ]\200 (税込)
  • [ グラム ]150g
  • [ 発売日 ]出荷中
  •  
  • 在庫2個

ロメインレタス []

ロメインレタス []
  • [ 価 格 ]\250 (税込)
  • [ グラム ]1個
  • [ 発売日 ]出荷中
  • 厚みのある緑の葉は、歯ごたえがありますが柔らかい舌触りで、円やかです。生で美味しいサラダ菜です。
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  • 在庫0個未出荷

レッドロメイン2タイプ有 []

レッドロメイン2タイプ有 []
  • [ 価 格 ]\250 (税込)
  • [ グラム ]1個
  • [ 発売日 ]今季終了
  • 株全体が赤いタイプと、緑からブロンズまでのグラデーションタイプがあります。
    写真は鮮やかな赤に色づくロメインレタスで、大きく成長してから収穫しても、ベビーリーフで収穫してもどちらでも素晴らしいレタス。
    歯ごたえもよく、料理をより一層華やかに彩ります.
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  • 在庫0個未出荷

コラード []

コラード []
  • [ 価 格 ]\300 (税込)
  • [ グラム ]150g(6〜10枚入り)
  • [ 発売日 ]出荷中(コラードだけの注文は出荷しません)
  • コラードは、キャベツの原種に近い結球しないキャベツです。
    アメリカ南部の奴隷制度から生まれたソウルフード、アフリカ系アメリカ人の伝統料理に使われた生命力ある栄養価の高い野菜です。
    ビタミン・ミネラル源野菜として、青汁だけでなくキャベツ同様、煮込み料理、油いため、千切りし軽く塩揉みしての生食など、あらゆる料理に使える緑豊かな健康食材です。
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  • 在庫5個

カタローニャ(固定種) []

カタローニャ(固定種) []
  • [ 価 格 ]\200 (税込)
  • [ グラム ]150g
  • [ 発売日 ]出荷中
  • 長細く切れ込みの入った柔らかな葉が大変珍しく、目を引きます。
    ほのかにナッツのような風味があり、サラダにいい香りを与えます。
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  • 在庫5個

バターオークレタス []

バターオークレタス []
  • [ 価 格 ]\250 (税込)
  • [ グラム ]
  • [ 発売日 ]出荷中
  •  
  • 在庫0個未出荷
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Last modified: Mon Mar 18 09:34:24 2019